Un système de gestion des stocks est le processus de gestion systématique des stocks tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Le but d'un système de gestion du stock est d'assurer un certain niveau de stock et de garantir que le produit peut être livré à la demande du client, tout en minimisant le coût de maintien des stocks. C'est un élément clé du succès du commerce de détail.
Alors, par où commencer avec notre système de gestion d'entrepôt ? Dans ce guide, on vous explique les techniques de ratio de rotation stocks, les formules et les astuces nécessaires pour satisfaire vos clients.
Qu'est-ce que le ratio de rotation des stocks ?
La rotation des stocks est un indice qui mesure la vitesse à laquelle les stocks sont vendus. Pour calculer le ratio, vous pouvez utiliser la formule suivante :
Rotation des stocks = Coût des ventes pour une certaine période ÷ Montant moyen des stocks pour une certaine période.
La valeur d'inventaire moyenne est calculée en additionnant les valeurs d'inventaire aux points de début et de fin de la période cible et en divisant par deux.
Par exemple, supposons qu'un produit appelé A se vende pour un coût mensuel de 5 000 €. Supposons que l'inventaire au début du mois soit de 1 000 € et que le montant de l'inventaire de 1 000 € soit confirmé à la fin du mois. Le montant moyen des stocks est (1 000 € + 1 000 €) ÷ 2 = 1 000 €. Par conséquent, la rotation des stocks pour le produit A en un mois peut être calculée comme suit : 5 000 ÷ 1 000 = 5. En d'autres termes, le produit A a été remplacé 5 fois en un mois.
Bien sûr, la rotation des stocks variera en fonction du type et de la période du produit cible.
La rotation appropriée des stocks variera selon le type d'industrie. Vous pouvez en apprendre davantage en cliquant sur cette page.
Par exemple, dans les magasins de détail tels que les supermarchés qui traitent des aliments frais, il est idéal de vendre ce qui est acheté ce jour-là, de sorte que les stocks sont remplacés presque tous les jours.
Que faire pour augmenter la rotation des stocks ?
L'amélioration de la rotation des stocks est également étroitement liée à l'amélioration des ventes et de la satisfaction des clients. Il est plus facile d'augmenter la rotation des stocks en prêtant attention aux trois points suivants :
Définir la rotation des stocks cibles
Clarifiez la rotation des stocks que vous visez. Sans objectifs précis, il est difficile pour les employés d'être motivés.
Lors de la définition de la valeur cible, calculez à partir de la formule suivante :
Montant des ventes cibles annuelles ÷ Montant moyen des stocks ciblés.
Par exemple, si votre objectif de vente annuel est de 10 millions d’euros et que le montant moyen de vos stocks est de 1 million d’euros, vous devez définir votre objectif de rotation des stocks sur "10".
Raccourcir les délais
Le délai entre l'exécution d'une commande et la livraison du produit au client est appelé délai de livraison. On dit que plus le délai d'exécution est court, plus la satisfaction du client est élevée, ce qui conduit à l'acquisition d’un client fidèle et augmente les ventes de produits ainsi que la rotation des stocks.
Examiner l'état de l'inventaire
Si les stocks restent dans l'entrepôt pendant une longue période, les chances de recevoir de nouveaux produits diminueront et la rotation des stocks ne peut pas se faire.
On vous recommande de conserver l'inventaire en nombre approprié et de ne pas le conserver plus que nécessaire.
Pourquoi un système de gestion des stocks est-il important ?
Un système de gestion d'entrepôt efficace est essentiel pour assurer un stock suffisant pour répondre aux besoins des clients. Si la gestion des stocks n'est pas pratiquée correctement, cela peut entraîner des pertes de ventes potentielles et le gaspillage des stocks excédentaires.
Que vous soyez une petite entreprise ou une entreprise qui utilise la planification des ressources d'entreprise (ERP), vous pouvez bénéficier de certains des avantages de la gestion du stock.
Éviter l'élimination du produit
Si vous vendez un produit qui a une date de péremption, comme des aliments ou des produits de maquillage, c’est sûr que le produit périra si vous ne pouvez pas le vendre dans un certain délai. Un bon contrôle des stocks permet d'éviter l'élimination inutile des produits.
Réduction des coûts de stockage
Le coût des opérations de stockage est variable et dépend de la quantité de marchandises que vous stockez. Les coûts de stockage augmentent lorsqu'un grand nombre d'articles sont stockés en même temps ou lorsque les articles ne peuvent pas être vendus. Éviter cette situation peut vous faire économiser de l'argent.
Amélioration de la trésorerie
Une bonne gestion des stocks n'est pas seulement rentable, elle améliore également les flux de trésorerie d'une manière significative. En faisant un inventaire des articles que vous avez déjà acheté en espèces (y compris les chèques et les paiements électroniques) et que vous essayez de les revendre. S'il est juste stocké dans un entrepôt, ce ne sera pas de l'argent. Vous ne pouvez pas payer le loyer avec un collier pour animal de compagnie ou un étui pour smartphone.
